果桑冻害的应对措施

金华市现有果桑323.3 hm2（其中连片13.33 hm2以上的果桑采摘园4个），桑果采摘游在各地纷纷兴起，武义县桃溪镇锦平村和金东区江东镇雅金村近年来每年举办“桑果节”。中国农科院蚕业研究所在武义县泉溪镇麻蓬村的果桑品种展示基地，有近13.33 hm2桑果母本园，品种有100余个，是国内品种较为齐全的桑果母本园。由金华市经济特产技术推广站牵头制定的《果桑生产技术规程》，于2013年10月由金华市质量技术监督局发布。另外，桑果系列产品，桑果酒、桑果饮品、桑果醋、桑果酵素、桑果干开发正在兴起。而作为示范点的金东区江东镇雅金村，有果桑园26.7 hm2，其中大棚果桑面积2.33 hm2。2016年初，金华果桑遭遇了4次冻害，给果桑生产带来较大的影响。