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添加产淀粉酶大肠杆菌可提高肉鸡性能
引用本文:李凯年,逯德山.添加产淀粉酶大肠杆菌可提高肉鸡性能[J].中国动物保健,2006(5):37-38.
作者姓名:李凯年  逯德山
作者单位:吉林出入境检验检疫局,吉林,长春,130062
摘    要:抗生素生长促进剂的使用对提高畜禽生产性能和经济效益起了重要的作用.但是,在饲料中添加抗生素生长促进剂可以产生细菌耐药性和药物残留等副作用,危害人类健康.随着人们对抗生素生长促进剂危害的认识日益提高,禁用限用抗生素饲料添加剂的呼声也越来越强烈.不仅许多国家对畜禽产品中的抗生素残留限量提出了极为严格的要求,而且欧盟已经从2006年1月起禁止在饲料中添加所有的抗生素,寻找抗生素生长促进剂的替代品成为一个研究的热点.

关 键 词:饲料添加剂  抗生素生长促进剂  大肠杆菌  淀粉酶  肉鸡  畜禽生产性能  细菌耐药性  经济效益  药物残留  人类健康
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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