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猪肉及组织中β-受体激动剂UPLC-MS/M检测方法研究
引用本文:王志恒,赵超,陈晓勇,刘亚娟,葛剑,赵锁林,赵建立.猪肉及组织中β-受体激动剂UPLC-MS/M检测方法研究[J].兽医导刊,2017(12).
作者姓名:王志恒  赵超  陈晓勇  刘亚娟  葛剑  赵锁林  赵建立
作者单位:1. 石家庄市畜产品质量监测中心,河北石家庄,050041;2. 河北农业大学动物科技学院,河北保定,071000;3. 河北畜牧兽医研究所,河北保定,071000;4. 河北北方学院动物科技学院,河北张家口,075000;5. 石家庄市藁城区畜牧水产局畜产品质量监测站 河北石家庄 050000;6. 石家庄市石药集团新诺威制药股份有限公司,河北石家庄,051430
摘    要:超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS)检测猪肉中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇3种β-受体激动剂残留方法.选用盐酸葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶水解,混合型阳离子交换固相萃取净化,以0.1%甲酸水溶液-0.1%甲酸乙腈溶液-甲醇为流动相,超高效液相色谱串联质谱法检测,在1.0、5.0、10μg/kg浓度添加水平,空白肌肉组织中3种药物添加平均回收率范围84~95%,标准偏差3.6~8.1%.该方法检测限为0.1μg/kg,定量限为0.3μg/kg,具有准确敏感特性.

关 键 词:β-受体激动剂  残留检测  超高效液相色谱串联质谱法
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