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| 食品安全危机及预警 | |
| 引用本文： | 王瑞深,庞志明.食品安全危机及预警[J].兽医导刊,2010(6):48-50. |
| 作者姓名： | 王瑞深 庞志明 |
| 作者单位： | 1. 广东省深圳市光明新区动植物检测中心,广东深圳,518107 2. 广东省深圳市宝安区动物卫生监督所,广东深圳,518101 |
| 摘 要： | 我们知道，危机多以突发事件形式出现，发生的概率很低，但突发事件是一种客观存在。从这种意义上讲，危机又是必然的，是无法避免的。而且，由于缺乏准备，危机事件带来的损失往往是巨大的、超常规的，人们会在处理危机过程中花去更多的时间与精力。食品安全危机也不例外。 |
| 关 键 词： | 食品安全危机 预警 突发事件 危机事件 |
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