猪肉生产链"瘦肉精"的监管漏洞 |
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引用本文: | 付海燕,张俊宝.猪肉生产链"瘦肉精"的监管漏洞[J].兽医导刊,2010(8):53-53. |
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作者姓名: | 付海燕 张俊宝 |
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作者单位: | 1. 安徽蒙城县畜牧兽医局,安徽蒙城,236800 2. 亳州市畜牧兽医局,安徽亳州,236800 |
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摘 要: | 一、现象剖析
按照生猪生产链上各环节,依次谈下"瘦肉精"横行现象及原因。
(一)"瘦肉精"产品提供环节社会不法分子和生猪收购商是提供"瘦肉精"的主渠道。"瘦肉精"药品从外地运过来时每千克约4000~5000元,到了养殖户环节,每千克高达1.5万~2.5万元。收猪商通过生猪收购网络分销给养殖户,许诺每千克比普通价高0.2~0.4元的价格收喂过"瘦肉精"的猪,刺激养殖户的使用。目前,卖"瘦肉精"已成为部分收猪商的另个收入渠道。
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关 键 词: | “瘦肉精” 生产链 猪肉 管漏 养殖户 生猪 渠道 收购 |
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