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羊肉片质量的简单辨认
引用本文:回新彩.羊肉片质量的简单辨认[J].养殖技术顾问,2013(8).
作者姓名:回新彩
作者单位:河北省邢台市动物卫生监督所 河北邢台 054001
摘    要:冬季羊肉需求量非常大,特别是在北方地区,气温比较寒冷,羊肉因为其暖性倍受人们喜爱,因此价格会非常高。在利益的诱导下,一些不法商家开始造假,欺骗消费者。要买到放心的羊肉片,应从以下几个方面加以辨认。

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