浅谈猪肉品质与生猪的动物福利

猪肉品质的好坏，对人民身体健康极为重要，对于生猪业的发展起着关键的作用，而猪肉的品质与生猪的动物福利密切相关。在畜牧业中的动物福利是指饲养中动物与其环境协调一致的精神和生理完全健康的状态。