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| 品牌牛肉生产的差距与对策 | |
| 引用本文： | 苑德民,刘昌,许俊娟,王庆芳,曲杰来.品牌牛肉生产的差距与对策[J].养殖技术顾问,2008(1):99-99. |
| 作者姓名： | 苑德民 刘昌 许俊娟 王庆芳 曲杰来 |
| 作者单位： | 1. 黑龙江省肇东市畜牧局,151100 2. 黑龙江省肇东市明久乡,151109 3. 黑龙江省肇东市五里明镇 151100 |
| 摘 要： | 近年来,全国的牛肉产量大幅度提高,占肉类的比重逐步提高到8%。培养了加工屠宰队伍,形成了初级产业链。但是。与美国、日本、欧洲发达国家相比,我国仍然是欠发达的肉牛大国。2004年,我国肉 |
| 关 键 词： | 品牌 牛肉生产 问题 严重 高档牛肉 生产技术 年增长率 增长趋势 百分比 价格 去骨 存栏 肉牛 发达国家 欧洲 日本 美国 产业链 队伍 屠宰 |
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