谈有机蜂产品生产 |
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引用本文: | 刘富海,刘荣花,马瑞,靳振江.谈有机蜂产品生产[J].中国养蜂,2003,54(6):31-32. |
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作者姓名: | 刘富海 刘荣花 马瑞 靳振江 |
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作者单位: | 北京天宝康高新技术开发有限公司,北京100081 |
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摘 要: | 一、什么是有机蜂产品有机蜂产品就是没有任何污染的纯天然蜜蜂产品 ,归属于“有机食品”。按“有机食品”的定义 ,有机蜂产品应符合下列条件 :1、符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求。2、在蜂产品原料生产地、蜂群管理过程中和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质 ,不使用基因工程技术 ;在整个生产过程中严格遵守有机食品的加工、包装、贮存、运输等要求。3、在生产和流通过程中有严格的生产、质量控制和管理体系。4、通过有机食品认证机构认证并颁发证书和使用有机食品标志。二…
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关 键 词: | 有机蜂产品 绿色食品 生产 发展 现状 |
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