动物性食品安全问题再响警钟--欧洲再次发生动物卫生和食品安全事件

新年伊始，欧洲发生了两件影响动物卫生和动物性食品安全的重大事件，一是意大利暴发禽流感；二是法国发生9人食用熟肉制品而感染李斯特杆菌，并造成2人死亡。这些事件发生后，不但引起所在国人们的关注，世界各国对此也十分关切。