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品牌能代替检疫章吗?--对猪肉品牌专卖店一度门难开一事的思考
引用本文:谢东,董燕.品牌能代替检疫章吗?--对猪肉品牌专卖店一度门难开一事的思考[J].中国牧业通讯,2003(19):35-36.
作者姓名:谢东  董燕
作者单位:浙江省杭州市畜牧兽医总站,310020
摘    要:据《都市快报》报道 ,最近杭州因为销售品牌猪肉引起了一场风波 :某肉类集团有限公司为了适应非典时期人们对商品品质寄予更高希望的消费心理、消费方式的变化 ,更好地参与市场竞争 ,为消费者提供更优质的肉类 ,也为自己赢得新的商机 ,通过设立品牌猪肉专卖店的形式向市场推出了他们的品牌冷鲜猪肉。这本身是一件对老百姓有利的好事情 ,但在实际运行中却遭到了肉商的抵制 ,起因就在于该公司设在一农贸市场内的专卖店销售的2头品牌冷鲜肉 ,虽有检疫证明 ,但胴体上未盖检疫章 ,同一市场的肉商发现后 ,提出没有检疫章就不能证明最后入场的肉是…

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