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动物饲料抗氧化剂
摘 要:
保持饲料的新鲜,不仅能保持饲料的风味,而且还能保持饲料中的营养成份,达到预期的饲养效果。然而,空气中的氧往往是造成饲料中的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及维生素发生变质腐败的诱因,油脂单独贮存亦容易因氧化而变质,这不仅造成经济上的直接损失,也会因饲料或油脂的氧化变质而降低饲料的营养价值,甚至损害动物健康造成损失。
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