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提高动物产品补检检出率的探讨
引用本文:甘松芝.提高动物产品补检检出率的探讨[J].广西畜牧兽医,2008,24(1):56-57.
作者姓名:甘松芝
作者单位:广西百色市兽医防疫检疫站,百色,533000
摘    要:"补检"是指动物防疫监督执法时对流通环节查到的未经检疫的动物及动物产品进行检疫的执法行为,农业部《动物检疫管理办法》规定其操作程序按产地检疫和屠宰检疫程序进行.但是,在对动物产品进行补检时,由于产地和宰前活体情况无法核实,查出的动物产品大部分是分割后的胴体,屠体已不完整,常常找不到规定的检疫部位.

文章编号:1002-5235(2008)01-0056-02
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