露地与温室蔬菜中农药残留主要影响因子的研究

采用温室与露地对比试验法研究了露地和温室大棚2种生产环境中毒死蜱、氟啶脲等2种杀虫剂和甲基硫菌灵、嘧菌酯等2种杀菌剂在青椒、青菜、小油菜和黄瓜等4种蔬菜中最终残留量的差异,并运用方差分析法了环境因子(温室与露地)、施药次数、施药剂量等主要因子对最终农药残留量差异的贡献进行了分析。田间比对试验结果表明,温室中蔬菜的最终农药残留量明显高于露地,差异倍数最大的达到29.75。方差分析结果表明,环境因子(温室与露地)对蔬菜中最终农药残留量的影响最大,P值分别0.000 2、0.000 2、0.002 3和0.008。研究结果初步探明了影响温室与露地中最终农药残留量的主要因子,为政府部门制定农药风险管理措施,健全温室用农药的登记管理提供了技术依据。