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三种不同来源胆碱酯酶用于农药残留快速检测的比较
引用本文:丁运华,李素玲,陈敏,何玉君.三种不同来源胆碱酯酶用于农药残留快速检测的比较[J].农药科学与管理,2016(3):42-47.
作者姓名:丁运华  李素玲  陈敏  何玉君
作者单位:惠州学院生命科学系,广东惠州,516007
基金项目:广东省科技计划项目(2011B030800021),惠州市科技计划项目(2012P16)
摘    要:本实验以罗非鱼肌肉胆碱酯酶、Sigma C2888乙酰胆碱酯酶及商品化农药残留检测试剂盒为检测酶,使用酶抑制法进行检测,比较了12种不同浓度农药对这三种酶酶活力抑制情况。结果表明,9种有机磷杀虫剂和3种氨基甲酸酯类杀虫剂对罗非鱼肌肉胆碱酯酶都有较强的抑制作用,IC50值均10×10-6μg/m L。敌敌畏对胆碱酯酶的抑制作用最强,其IC50值为0.031×10-6μg/m L;灭多威的抑制能力最弱,IC50值为50.91×10-6μg/m L。8种农药(丁硫克百威、敌敌畏、辛硫磷、对硫磷、甲胺磷、乐果、马拉硫磷、甲基异柳磷)对罗非鱼肌肉胆碱酯酶的抑制作用Sigma C2888,检测试剂盒ACh E对7种农药(呋喃丹、灭多威、辛硫磷、对硫磷、甲胺磷、马拉硫磷、敌百虫)的灵敏度高于Sigma C2888。与罗非鱼肌肉胆碱酯酶比较,呋喃丹、灭多威、辛硫磷、甲胺磷、敌百虫对检测试剂盒胆碱酯酶的抑制更强。

关 键 词:农药残留  乙酰胆碱酯酶  罗非鱼  抑制中浓度IC50

Comparison of 3 Varieties of Enzymes in Pesticide Residue Rapid Detection
Abstract:
Keywords:pesticide residue  acetylcholinesterase  Oreochromis aurea  IC50
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