灌水和施肥对温室滴灌施肥番茄生长和品质的影响

本研究目的在于分析滴灌施肥技术下，不同水肥耦合模式对温室番茄的生长和品质的影响。试验选取番茄惠玉0806为试材，设100%ET₀(I₁)，75%ET₀(I₂)，50%ET₀(I₃) 3个水分水平，外加高肥〔F₁(N 480 kg·hm^-2、P₂O₅ 240 kg·hm^-2、K₂O 300 kg·hm^-2)〕，中肥〔F₂(N 360 kg·hm^-2、P₂O₅ 180 kg·hm^-2、K₂O 225 kg·hm^-2)〕，和低肥〔F₃(N 240 kg·hm^-2、P₂O₅ 120 kg·hm^-2、K₂O 150 kg·hm^-2)〕3个肥料水平，共9个处理。结果表明：水肥条件的高低与株高及茎粗成正相关，I₂F₂处理其产量、干物质累积量和灌溉水利用效率均最高，依次为102 042.3 kg·hm^-2、37.19×10³ kg·hm^-2和37.3 kg·m^-3。对番茄品质而言，其灌水量和施肥量之间表现出明显的耦合交互作用，I₂F₂处理其番茄Vc含量(27.05 mg·100g^-1)、番茄红素含量(71.53 μg·g^-1)均最高，糖酸比(9.57)显著低于其余处理，其可溶性固形物含量(7.3%)较最高值I₃F₁低24.7%。综上分析，中水中肥(I₂F₂)模式，在高产的同时，其品质总体优于其它处理，极端水肥措施均不利于番茄生长及品质的提高。

The effect of irrigation and fertilization on growth and quality of tomato under fertigation in greenhouse