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营养液配方与品种对椰糠条栽培高糖番茄产量和质量的影响
引用本文:孙一鑫,马乐乐,王文元,何佳星,李建明.营养液配方与品种对椰糠条栽培高糖番茄产量和质量的影响[J].干旱地区农业研究,2022,40(5):146-154.
作者姓名:孙一鑫  马乐乐  王文元  何佳星  李建明
作者单位:西北农林科技大学园艺学院/农业部西北设施园艺工程重点实验室,陕西 杨凌 712100
基金项目:国家重点研发计划项目(2019YFD1001903);陕西省技术创新引导专项(2021QFY08-04)
摘    要:为实现高糖番茄生产及筛选适宜椰糠条栽培的营养液配方与番茄品种组合,于2020年5—9月在甘肃省酒泉市玻璃温室内进行,设4种营养液配方(有机无机混合营养液配方1(F1)、有机无机混合营养液配方 2(F2)、无机营养液配方1(F3)、无机营养液配方2(F4));4个番茄品种(‘飞天番茄’(V1)、‘120-150’(V2)、‘童年味’(V3)、‘DHZY-03’(V4)),二因素耦合,得16个处理,随机区组试验设计,研究了不同处理对番茄茎粗、光合特性、糖度及产量的影响,并采用TOPSIS法,对番茄综合品质进行评价。结果表明:有机无机混合营养液配方处理的糖度均值为11.0%,产量均值为190 380 kg·hm-2;无机营养液配方处理的糖度均值为9.6%,产量均值为157 969 kg·hm-2。与无机营养液配方相比,有机无机混合营养液可明显提高番茄的产量与可溶性糖含量。4个品种中,‘童年味’的可溶性糖含量最高,处理均值为10.9%;‘DHZY-03’的产量最高,处理均值为180 906 kg·hm-2。糖度最高的处理为F2V3(有机无机混合营养液配方2+‘童年味’),产量最高及糖度和产量均最优的处理为F2V2(有机无机混合营养液配方2+120-150)。本试验条件下,F2V3和F2V2组合较适合在甘肃地区进行推广。

关 键 词:番茄  无土栽培  营养液配方  品种  产量  糖度

Effect of nutrient solution formulas and varieties on yield and quality of high sugar tomato cultivated with coconut bran strips
SUN Yixin,MA Lele,WANG Wenyuan,HE Jiaxing,LI Jianming.Effect of nutrient solution formulas and varieties on yield and quality of high sugar tomato cultivated with coconut bran strips[J].Agricultural Research in the Arid Areas,2022,40(5):146-154.
Authors:SUN Yixin  MA Lele  WANG Wenyuan  HE Jiaxing  LI Jianming
Institution:Key Laboratory of Protected Horticulture Engineering in Northwest China, Ministry of Agriculture, College of Horticulture, Northwest A&F University, Yangling, Shaanxi 712100, China
Abstract:
Keywords:tomato  soilless culture  nutrient solution formulas  varieties  yield  soluble sugar content
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