| 锌肥、硼肥及其交互作用对春小麦籽粒品质的影响 |
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| 引用本文： | 刘美英,高炳德,吕福虎.锌肥、硼肥及其交互作用对春小麦籽粒品质的影响[J].干旱区资源与环境,2016(1):175-179. |
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| 作者姓名： | 刘美英 高炳德 吕福虎 |
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| 作者单位： | 1. 内蒙古农业大学,呼和浩特,010019;2. 包头市农业科学研究所,包头,014013 |
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| 基金项目： | 内蒙古农业科技攻关项目，内蒙古农业大学博士科研启动基金 |
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| 摘 要： | 通过页面喷施不同浓度的锌肥和硼肥,研究了锌肥、硼肥及其交互作用对春小麦籽粒降落数值、容重、粗蛋白质、粗灰分以及维生素(B1、B2和E)含量的影响,为优质、高产及绿色富锌春小麦的栽培以及施肥技术提供理论依据。结果表明施用硼肥和锌肥后春小麦籽粒粗蛋白质含量、降落数值均未达到国家标准规定的强筋小麦品质指标;但是容重达到了一等小麦的容重指标。施硼肥后维生素E的含量显著降低,平均降低19.79mg/kg。施用锌肥后极显著增加了籽粒的容重,同时极显著的降低了粗蛋白质的含量。硼肥与锌肥的交互作用在降落数值、容重、粗蛋白质、维生素B1、B2的含量上,均表现为正的交互作用效应,综合各个指标以锌肥用量在0.2-0.4%时这种1+1>2的互作效应最明显。
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| 关 键 词： | 硼肥 锌肥 互作 籽粒品质 |
Effects of Zinc fertilizer,Boron fertilizer and their interaction on the grain quality of spring wheat |
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