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5种动物源食品中的氟虫腈及其3个代谢物残留量检测
引用本文:冯程程,刘新刚,董丰收,吴小虎,徐 军,郑永权.5种动物源食品中的氟虫腈及其3个代谢物残留量检测[J].植物保护,2019,45(5):207-213.
作者姓名:冯程程  刘新刚  董丰收  吴小虎  徐 军  郑永权
作者单位:植物病虫害生物学国家重点实验室, 中国农业科学院植物保护研究所, 北京 100193
基金项目:农药安全性监测与评价项目(2130109-044)
摘    要:利用QuEChERS技术结合超高效液相色谱-串联质谱的方法检测5种动物源食品(鸡肉、鸡蛋、猪肝、牛奶、猪肉)中氟虫腈及其3个代谢物残留量。样品用乙腈提取,经低温处理,多壁碳纳米管(MWCNTs)、弗罗里硅土(Florisil)和C18分散固相萃取(d-SPE)净化,外标法定量。在不同浓度的加标水平下,氟虫腈及其代谢物在5种动物源食品中的平均回收率为72.1%~113.8%,相对标准偏差RSD为1.9%~17.6%,检出限LOD在0.73~1.94μg/kg范围内,定量限LOQ在5~10μg/kg范围内。该方法具有简单、灵敏、准确等优点,适用于动物源食品中氟虫腈及其代谢物的快速筛查和定量检测。

关 键 词:农药残留    超高效液相色谱-串联质谱    动物源食品    氟虫腈
收稿时间:2018/6/4 0:00:00
修稿时间:2018/7/23 0:00:00

Determination of fipronil and its three metabolite residues infive foods of animal origin
FENG Chengcheng,LIU Xingang,DONG Fengshou,WU Xiaohu,XU Jun,ZHENG Yongquan.Determination of fipronil and its three metabolite residues infive foods of animal origin[J].Plant Protection,2019,45(5):207-213.
Authors:FENG Chengcheng  LIU Xingang  DONG Fengshou  WU Xiaohu  XU Jun  ZHENG Yongquan
Institution:State Key Laboratory for Biology of Plant Diseases and Insect Pests, Institute of PlantProtection, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100193, China
Abstract:
Keywords:pesticide residue  UPLC-MS/MS  food of animal origin  fipronil
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