用低分子量醛类薰蒸处理防治甜樱桃(Prunus avium Bing)采后腐烂 |
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引用本文: | 裴华新,Matt.,JP.用低分子量醛类薰蒸处理防治甜樱桃(Prunus avium Bing)采后腐烂[J].湖北植保,1994(6):24-25. |
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作者姓名: | 裴华新 Matt. JP |
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作者单位: | 美国农业部农业研究所水果研究室
(JAMES P.MATTHEIS,RODNEY G. ROBERTS),青岛动植物检疫局(裴华新) |
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摘 要: | 用扩展青霉的分生孢子接种甜樱桃(B ing),然后用乙醛、丙醛、丁醛或戊醛气体进行熏蒸,在乙醛、丙醛和丁醛浓度较高的情况下,分生孢子的萌发受到抑制,但是大规模的果柄变褐和水果毒性也发生,引起果柄变褐的醛的浓度要比导致果实毒性产生的醛的浓度低。用不同组合处理(一定浓度、一定熏蒸时间)证明,水果毒性不存在时,其腐烂程度降至最低。这表明在果实加工应用方面应用醛类进行熏蒸存在着很大潜力。
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关 键 词: | 樱桃 贮藏 腐烂 低分子量醛类 薰蒸 防治 |
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