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25个酿酒葡萄品种DNA指纹鉴定
引用本文:孙明君,汪东风,高宏伟,梁成珠.25个酿酒葡萄品种DNA指纹鉴定[J].植物检疫,2018(1).
作者姓名:孙明君  汪东风  高宏伟  梁成珠
作者单位:中国海洋大学食品科学与工程学院;山东出入境检验检疫技术中心;
摘    要:以取自华东酒庄、烟台酒堡、宁夏葡萄园的25个葡萄(Vitis vinifera)品种为试材,对葡萄叶片进行DNA提取,选用4对核心引物进行PCR扩增,扩增产物进行毛细管电泳,所得微卫星等位基因数据与瑞士葡萄数据库进行比对,来鉴定25个葡萄品种。结果表明:利用4对基本核心引物对位于不同染色体上的SSR位点进行PCR扩增,对扩增产物进行拼接,通过得到的微卫星等位基因与葡萄数据库进行比对,可以准确鉴别19个酿酒葡萄品种,其他6个品种的3对引物得到的微卫星数据与数据库一致,其品种的鉴定需进一步实验确定。

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