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青虾销售环节中的供氧及注意事项
引用本文:倪昆仑.青虾销售环节中的供氧及注意事项[J].水产养殖,2009,30(6):24-25.
作者姓名:倪昆仑
作者单位:徐州市旺旺鱼屋,江苏,徐州,221002
摘    要:青虾在我国各淡水水域中有广泛分布,具有皮薄肉嫩,味道鲜美等特点,有较高的营养价值,深得消费者认可,受到水产品销售业的追捧。但在青虾的捕捞、暂养、运输以及销售过程中,因各种原因极易造成死亡,给渔民和销售者造成损失和加大成本,现根据自己的经验做如下总结,望能与广大同行做沟通交流。

关 键 词:销售环节  青虾  供氧  淡水水域  营养价值  销售过程  消费者  销售业
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