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| 长臀网箱驯养试验 | |
| 引用本文： | 朱瑜,覃栋明,张传寿.长臀网箱驯养试验[J].水产养殖,2015(3):17-19. |
| 作者姓名： | 朱瑜 覃栋明 张传寿 |
| 作者单位： | 广西水产畜牧学校;广西梧州市水产技术推广站 |
| 摘 要： | 长臀是珠江水系特有的野生名贵经济鱼类,在野生情况下,多生活于江河底层,为肉食性鱼类,常以螺蛳、虾、小鱼等水生动物为食。该鱼个体大,含肉率高,蛋白质和维生素含量丰富,肌间刺少,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有催乳和滋补功能,是质优价高的产品,在市场上深受中高档消费者的欢迎,是广大群众喜食的经久不衰的传统 |
| 关 键 词： | 网箱养殖 肉食性鱼类 含肉率 珠江水系 维生素含量 鱼种培育 长臀鮠 病害监测 水霉病 日投喂量 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |