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| 长臀池塘养殖技术 | |
| 引用本文： | 朱瑜,方婷.长臀池塘养殖技术[J].水产养殖,2011(3). |
| 作者姓名： | 朱瑜 方婷 |
| 作者单位： | 广西水产畜牧学校; |
| 摘 要： | 长臀,学名Cranoglanis bouderius bouderius(Richardson),地方名:骨鱼,牯鱼,隶属于鲇形目长臀科长臀属。为珠江水系特产鱼类,个体较大,肉嫩味鲜,脂肪含量高,是上等鱼品,为江河主要经济鱼类之一,市场价格在江河鱼类中几乎为最高的,目前价格达140元/kg。 |
| 关 键 词： | 增氧机 脂肪含量 鲇形目 蛋白质含量 池塘养殖技术 驯化 江河鱼类 珠江水系 水质 主要经济鱼类 |
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