无公害斑点叉尾鮰养殖技术及病害防治 |
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引用本文: | 王永杰.无公害斑点叉尾鮰养殖技术及病害防治[J].水产养殖,2008,29(6). |
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作者姓名: | 王永杰 |
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作者单位: | 安徽省农科院水产所,安徽合肥230031 |
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摘 要: | 斑点叉尾鮰,原产于美洲,又称沟鲶、美洲鲶、河鲶。该鱼由于具有生长快、适温范围广、抗病力强。斑点叉尾鮰有三大优点:肉质细嫩、味鲜美、富含蛋白质和不饱和脂肪酸;摄食颗粒饲料,饲料系数低(1.3-2.0),适于集约化和规模化养殖;无肌间刺、适于机械加工、宜作快餐原料。斑点叉尾鮰可池塘单养、混养、以及网箱等方式的养殖。
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关 键 词: | 斑点叉尾鮰 养殖技术 病害防治 无公害 不饱和脂肪酸 规模化养殖 颗粒饲料 饲料系数 |
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