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2种浒苔即食食品的研究与开发
引用本文:孙元芹,潘鲁青,刘洪军,王颖,卢珺,李晓,刘天红.2种浒苔即食食品的研究与开发[J].齐鲁渔业,2010(10):24-25.
作者姓名:孙元芹  潘鲁青  刘洪军  王颖  卢珺  李晓  刘天红
作者单位:[1]中国海洋大学,266003 [2]山东省海水养殖研究所,266002
摘    要:<正>浒苔(Enteromorpha prolifera)是一种大型绿藻,为绿藻门石莼目浒苔属的藻类植物,又称苔条、青海苔等。我国浒苔资源丰富,多为野生藻种,山东、江苏、浙江、福建等沿海海域均有分布,自然繁殖能力特别强,产量巨大。近4年来山东省近岸海域连续暴发浒苔绿潮,2008年青岛及邻近海域更呈现了罕见的大面积浒苔漂浮聚集态势,浒苔总生物量估计约百万吨,已经影响了海洋渔

关 键 词:研究与开发  浒苔  即食食品  藻类植物  资源丰富  沿海海域  繁殖能力  绿藻门
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