| 欧洲水产品质量安全检测的项目和方法简介 |
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| 引用本文： | 陈洪大,周志强,刘阳.欧洲水产品质量安全检测的项目和方法简介[J].河北渔业,2010(7):19-20. |
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| 作者姓名： | 陈洪大 周志强 刘阳 |
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| 作者单位： | 1. 辽宁省水产品质量安全检验检测局,辽宁,沈阳110031
2. 辽宁省海洋环境预报总站,辽宁,沈阳110031 |
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| 摘 要： | 2007年12月-2008年12月,笔者赴挪威国家营养与海产品研究所(NIFES)和挪威卑尔根大学(UIB)学习水产品质量安全管理和水产品质量安全检验检测技术.对挪威水产品质量安全检测项目和方法进行了调研.由于挪威与欧盟的水产品检测项目和方法一致.因此,本文介绍的也是欧盟的水产品质量安全检测项目和方法.
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| 关 键 词： | 水产品质量安全管理 质量安全检测 欧洲 检测技术 安全检验 产品检测 挪威 研究所 |
Brief introduction of items and methods of aquatic products quality detection in Europe |
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| Chen Hongda,Zhou Zhiqiang,Liu Yang.Brief introduction of items and methods of aquatic products quality detection in Europe[J].Hebei Fisheries,2010(7):19-20. |
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| Authors: | Chen Hongda Zhou Zhiqiang Liu Yang |
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