| 单环刺螠(Urechis unicinctus)幼体肠道消化酶活性的测定方法 |
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| 引用本文： | 杨成林,林淦旻,常林瑞,刘学迁,刘峰,赵彦翠.单环刺螠(Urechis unicinctus)幼体肠道消化酶活性的测定方法[J].河北渔业,2020(1):10-16. |
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| 作者姓名： | 杨成林 林淦旻 常林瑞 刘学迁 刘峰 赵彦翠 |
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| 作者单位： | 鲁东大学生命科学学院,山东烟台264025,鲁东大学生命科学学院,山东烟台264025,鲁东大学农学院,山东烟台264025,山东省东方海洋科技股份有限公司,山东烟台 264100,中国农业大学烟台研究院,山东烟台264670,鲁东大学生命科学学院,山东烟台264025 |
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| 基金项目： | 山东省重点研发计划;高等学校科技计划;烟台市科技计划 |
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| 摘 要： | 探究了单环刺螠(Urechis unicinctus)幼体(平均体重(1.468±0.222)g)肠道蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶的测定方法、操作步骤、注意事项。蛋白酶测定采用Folin-酚法,其中建立的酪氨酸回归方程为y=15.487x-0.092 3(决定系数R~2=0.999 2);淀粉酶测定采用淀粉-碘比色法,以0.08%的淀粉溶液为底物。脂肪酶测定采用聚乙烯醇橄榄油乳化液水解法(NaOH滴定法)。结果表明,单环刺螠幼体肠道蛋白酶活力、淀粉酶、脂肪酶活力分别为29.350±2.592、10.600±0.844、(5.266±0.224)U/mg prot。
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| 关 键 词： | 单环刺螠(Urechisunicinctus) 肠道 蛋白酶 淀粉酶 脂肪酶 测定方法 |
Study on the determination methods of intestinal digestive enzymes activities in Echiuran WormUrechisunicinctus |
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| YANG Chen-lin,LIN Gan-min,CHANG Lin-rui,LIU Xue-qian,LIU Feng,ZHAO Yan-cui.Study on the determination methods of intestinal digestive enzymes activities in Echiuran WormUrechisunicinctus[J].Hebei Fisheries,2020(1):10-16. |
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| Authors: | YANG Chen-lin LIN Gan-min CHANG Lin-rui LIU Xue-qian LIU Feng ZHAO Yan-cui |
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