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海洋药物——海马酶解液中氨基酸含量的测定
引用本文:王春龙,董美玲,刘琪,孔亮,李伟.海洋药物——海马酶解液中氨基酸含量的测定[J].河北渔业,2015(8).
作者姓名:王春龙  董美玲  刘琪  孔亮  李伟
作者单位:大连海洋大学,辽宁大连,116023
摘    要:采用柱前衍生—高效液相色谱法建立了海马中氨基酸组成的分析方法。实验中采用中性蛋白酶对海马粉进行酶解,获得的雌海马酶解液中总氨基酸的含量为52.47 mg/g,雄海马酶解液中总氨基酸含量为55.93mg/g。在两种酶解液中均检测到17种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸,雌、雄海马酶解液中必需氨基酸的含量分别占总氨基酸的63.3%、63.9%。

关 键 词:柱前衍生-高效液相色谱法  海马  氨基酸
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