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| 东莞水产品安全现状及控制对策 | |
| 引用本文： | 李希国,路宁宁,张汉霞.东莞水产品安全现状及控制对策[J].海洋与渔业,2007(9):47-48. |
| 作者姓名： | 李希国 路宁宁 张汉霞 |
| 作者单位： | 东莞市海洋与渔业环境监测站,523000 东莞市海洋与渔业环境监测站,523000 东莞市海洋与渔业环境监测站,523000 |
| 摘 要： | 目前食品安全性问题逐渐得到了社会的普遍关注,近年来不断发生的与食品安全有关的食品污染事故,如二(噁)英、疯牛病、禽流感以及苏丹红、孔雀石绿等,造成了人们对食品安全的恐惧和食品污染的担忧,同时也给我们敲响了加强食品安全监控的警钟. |
| 关 键 词： | 东莞 水产品安全 现状 警钟 安全监控 加强 食品污染 孔雀石绿 苏丹红 禽流感 疯牛病 污染事故 食品安全性 发生 社会 问题 |
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