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不同水温对刺参幼参生长、呼吸及体组成的影响
引用本文:董云伟,董双林,田相利,张美昭,王芳.不同水温对刺参幼参生长、呼吸及体组成的影响[J].中国水产科学,2005,12(1):33-37.
作者姓名:董云伟  董双林  田相利  张美昭  王芳
作者单位:中国海洋大学,海水养殖教育部重点实验室,山东,青岛,266003
基金项目:国家自然科学基金资助项目(30400333).
摘    要:设计不同温度梯度(10~25℃),对刺参(Apostichopusjaponicus)幼参的生长、耗氧率和体组成进行分析。结果表明,温度对刺参幼参生长有显著性影响,生长曲线呈"钟形",在水温10~15℃,特定生长率逐渐升高,在水温15~25℃,特定生长率逐渐降低。根据温度与特定生长率关系式计算得出,刺参最适生长温度为15 5℃。不同温度对刺参幼参耗氧率有显著性影响,在10~25℃,随着温度升高,刺参幼参耗氧率呈逐渐上升趋势。20~25℃的温度系数(Q10)高于10~15℃和15~20℃的Q10,表明高温时温度变化对刺参幼参影响较大。协方差分析表明,不同温度对刺参幼参体组成和能值有显著影响(P<0 05)。在10℃处理组,刺参体内粗蛋白、粗脂肪与能值均最高。随着温度的升高,粗脂肪含量和能值逐渐降低。

关 键 词:水温  刺参  幼参  生长  呼吸  体组成  耗氧率
文章编号:1005-8737-(2005)01-0033-05
修稿时间:2004年5月12日

Effects of water temperature on growth,respiration and body composition of young sea cucumber Apostichopus japonicus
DONG Yun-wei,DONG Shuang-lin,TIAN Xiang-li,ZHANG Mei-zhao,WANG Fang of China,Qingdao ,China.Effects of water temperature on growth,respiration and body composition of young sea cucumber Apostichopus japonicus[J].Journal of Fishery Sciences of China,2005,12(1):33-37.
Authors:DONG Yun-wei  DONG Shuang-lin  TIAN Xiang-li  ZHANG Mei-zhao  WANG Fang of China  Qingdao  China
Institution:DONG Yun-wei,DONG Shuang-lin,TIAN Xiang-li,ZHANG Mei-zhao,WANG Fang of China,Qingdao 266003,China)
Abstract:
Keywords:Apostichopus japonicus  growth performance  oxygen consumption  body compositions  water temperature
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