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日本对虾血清凝集素的基本物理化学性质
引用本文:廖绍安,李筠,张晓华,纪伟尚,徐怀恕.日本对虾血清凝集素的基本物理化学性质[J].中国水产科学,2001,8(4):1-4.
作者姓名:廖绍安  李筠  张晓华  纪伟尚  徐怀恕
作者单位:青岛海洋大学海洋生命学院,
基金项目:欧盟欧洲委员会资助项目(TS3-T94-0269)
摘    要:日本对虾(Penaeus japonicus)亲虾体长19-24.5cm,取其血清。7种动物血液取自大白鼠、小白鼠、豚鼠、兔、鸡、羊、人。结果表明:(1)虾血清分别在28、37、56℃时热处理30min,其凝集活性不变,在70℃和80℃热处理30min后凝集活性完全丧失。(2)血清在pH和5-7.5的TBS缓冲液中凝集活性稳定,在pH为8-9之间凝集活性迅速下降。(3)凝集抑制实验表明半乳糖、甘露糖、L-阿拉伯糖、D-葡萄糖胺、N-乙酰-D-葡萄糖胺等5种糖对血清凝集素都有较强的抑制作用,尤其D-葡萄糖胺和N-乙酰-D-葡萄糖胺的抑制作用更强。(4)交叉吸附实验结果显示日本对虾血清对大白鼠、小白鼠的红细胞有较强的亲和性。

关 键 词:日本对虾  血清凝集素  理化性质  凝集效价
文章编号:1005-8737(2001)04-0001-04
修稿时间:2001年3月25日

Physicochemicai properties of agglutinin from serum of Penaeus japonicus
LIAO Shao an,LI Yun ,ZHANG Xiao hua,JI Wei shang,XU Huai shu.Physicochemicai properties of agglutinin from serum of Penaeus japonicus[J].Journal of Fishery Sciences of China,2001,8(4):1-4.
Authors:LIAO Shao an  LI Yun  ZHANG Xiao hua  JI Wei shang  XU Huai shu
Institution:LIAO Shao an,LI Yun *,ZHANG Xiao hua,JI Wei shang,XU Huai shu
Abstract:
Keywords:Penaeus japonicus  serum agglutinin  physicochemical characterization  agglutinating titer
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