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盐度对中华绒螯蟹仔蟹渗透压和非特异性免疫酶的影响
引用本文:徐静静,耿智,冯广朋,庄平,黄晓荣,黄孝锋.盐度对中华绒螯蟹仔蟹渗透压和非特异性免疫酶的影响[J].中国水产科学,2018,25(6):1252-1259.
作者姓名:徐静静  耿智  冯广朋  庄平  黄晓荣  黄孝锋
作者单位:1. 中国水产科学研究院东海水产研究所, 上海 200090;2. 上海海洋大学水产与生命学院, 上海 201306
基金项目:农业农村部财政专项(CJDC-2017-23);中央级公益性科研院所基本科研业务费项目(2016M05);上海市中华绒螯蟹产业技术体系项目(沪农科产字2017-4号).
摘    要:设置盐度梯度0、4、8、12、16、20和24,测定不同盐度下中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)仔蟹成活率和组织匀浆上清液离子浓度、Na~+-K~+-ATPase活性、氧合血蓝蛋白含量以及超氧化物歧化酶(SOD)、碱性磷酸酶(AKP)、酚氧化酶(PO)活性,研究盐度对仔蟹成活率、渗透压调节和非特异性免疫酶活性的影响,探讨仔蟹对盐度的适应性。结果表明,盐度8实验组中华绒螯蟹仔蟹成活率和氧合血蓝蛋白含量最高,分别为(90.00±1.00)%和(0.253±0.023)mg/mL,显著高于其他实验组(P0.05);而在淡水组和盐度24组这两个指标值均降至最低。Na~+、Cl~-、K~+浓度,Na~+-K~+-ATPase活性和非特异性免疫酶活性在盐度0~8时呈下降趋势,而在盐度8~12时逐渐上升,当盐度大于12时趋于稳定;这些指标值在盐度8实验组降到最低,Na~+、Cl~-和K~+浓度分别为(40.897±1.700) mmol/mL、(8.340±2.130) mmol/mL和(1.842±0.158) mmol/mL,Na~+-K~+-ATPase酶活性为(3.153±0.735) U/mg,非特异性免疫酶SOD、AKP和PO活性分别为(129.026±3.496) U/mg、(1.326±0.173) U/mg和(16.366±0.065) ng/mL。综合各项实验指标表明,不同盐度对中华绒螯蟹仔蟹渗透压和非特异性免疫酶活性具有一定影响,中华绒螯蟹仔蟹在盐度4~8水体中有较好的生理适应性,淡水和高盐度水体会降低其渗透压调节和免疫防御功能,这为长江口仔蟹资源变动评估和繁育场保护提供了参考。

关 键 词:中华绒螯蟹  仔蟹  盐度  渗透压调节  免疫酶
修稿时间:2018/12/6 0:00:00

Effects of salinity on osmotic pressure and nonspecific immune enzymes in juvenile Eniocheir sinensis
XU Jingjing,GENG Zhi,FENG Guangpeng,ZHUANG Ping,HUANG Xiaorong,HUANG Xiaofeng.Effects of salinity on osmotic pressure and nonspecific immune enzymes in juvenile Eniocheir sinensis[J].Journal of Fishery Sciences of China,2018,25(6):1252-1259.
Authors:XU Jingjing  GENG Zhi  FENG Guangpeng  ZHUANG Ping  HUANG Xiaorong  HUANG Xiaofeng
Institution:1. East China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Science, Shanghai 200090, China;2. College of Fisheries and Life Science, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China
Abstract:
Keywords:Eniocheir sinensis  juvenile Chinese mitten crab  salinity  osmotic pressure regulation  immune enzyme
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