| 饲料中益生菌对凡纳滨对虾生长、肠道菌群及部分免疫指标的影响 |
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| 引用本文： | 胡毅,谭北平,麦康森,艾庆辉,郑石轩,程开敏.饲料中益生菌对凡纳滨对虾生长、肠道菌群及部分免疫指标的影响[J].中国水产科学,2008,15(2):244-251. |
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| 作者姓名： | 胡毅 谭北平 麦康森 艾庆辉 郑石轩 程开敏 |
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| 作者单位： | 中国海洋大学,教育部海水养殖重点实验室,山东,青岛,266003|中国海洋大学,教育部海水养殖重点实验室,山东,青岛,266003|中国海洋大学,教育部海水养殖重点实验室,山东,青岛,266003|中国海洋大学,教育部海水养殖重点实验室,山东,青岛,266003|湛江粤海饲料有限公司,广东,湛江,5240 |
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| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划(863计划)
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教育部跨世纪优秀人才培养计划 |
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| 摘 要： | 以初体质量为(0.11±0.00)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)为研究对象,在室外水泥池进行10周饲喂实验,研究饲料中添加单一益生菌和复合益生菌对凡纳滨对虾生长、消化酶、肠道和粪便菌群及部分免疫指标的影响.以基础饲料为对照组,在基础饲料中分别添加地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、虾乐333(复合益生菌)、地衣芽孢杆菌+枯草芽孢杆菌(1:1)、虾乐333+地衣芽孢杆菌+枯草芽孢杆菌(1:1:1)各1 g/kg,配制5种实验饲料.实验结果显示,复合益生菌饲喂组对虾的特定生长率显著高于对照组(P<0.05),而单一益生菌饲喂组与对照组差异不显著(P<0.05).饲料中添加益生菌能使凡纳滨对虾肠道蛋白酶和淀粉酶活力升高,其中复合益生菌饲喂组淀粉酶活力显著高于对照组(P<0.05).与对照组比,饲料中添加益生菌显著降低了肠道及粪便弧菌数(P<0.05),不同程度提高了凡纳滨对虾血清蛋白浓度、酚氧化酶活力、溶菌酶活力和总抗氧化力,其中添加复合益生菌能使血清蛋白浓度及溶菌酶活力较对照组显著提高(P<0.05).上述结果表明,与饲喂单一益生菌相比,复合益生菌对凡纳滨对虾的生长、免疫力具有更好的促进作用.
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| 关 键 词： | 凡纳滨对虾 益生菌 生长 消化酶 免疫 饲料 益生菌 凡纳滨对虾 特定生长率 肠道菌群 免疫指标 影响 growth probiotic Effects Litopenaeus vannamei juvenile intestinal bacteria 作用 免疫力 菌相 总抗氧化力 溶菌酶活力 酚氧化 蛋白浓度 |
| 文章编号： | 1005-8737-（2008）02-0244-08 |
| 收稿时间： | 2007-05-17 |
| 修稿时间： | 2007-10-12 |
Effects of dietary probiotic on growth, immunity and intestinal bacteria of juvenile Litopenaeus vannamei |
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| HU Yi,TAN Bei-ping,MAI Kang-sen,AI Qing-hui,ZHENG Shi-xuan,CHENG Kai-min.Effects of dietary probiotic on growth, immunity and intestinal bacteria of juvenile Litopenaeus vannamei[J].Journal of Fishery Sciences of China,2008,15(2):244-251. |
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| Authors: | HU Yi TAN Bei-ping MAI Kang-sen AI Qing-hui ZHENG Shi-xuan CHENG Kai-min |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Litopenaeus vannamei microbial additive growth digestive enzyme immunity |
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