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4组生物饵料对中华绒螯蟹Z↓(4)到大眼幼体生长发育和脂肪酸组成的影响
引用本文:吴旭干,于智勇,成永旭,贺诗水,杨筱珍,陆剑峰,沈竑.4组生物饵料对中华绒螯蟹Z↓(4)到大眼幼体生长发育和脂肪酸组成的影响[J].中国水产科学,2007,14(6):911-918.
作者姓名:吴旭干  于智勇  成永旭  贺诗水  杨筱珍  陆剑峰  沈竑
作者单位:1. 上海水产大学农业部水产种质资源与养殖生态重点开放实验室,上海,200090
2. 合肥工业大学,生物与食品工程学院,安徽,合肥,230009
3. 上海沐浴生态农业有限公司,上海,202150
基金项目:国家自然科学基金;上海金沙滩投资发展有限公司城市沙滩环境修复项目;上海市科委资助项目;上海市重点学科建设项目
摘    要:采用卤幼(Artemia sp.)、强化卤幼、背刺胸刺水蚤(Centropages dorsispinatus)、背刺胸刺水蚤 日本新糠虾(Neomysis japonica)4组生物饵料投喂4组中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)Z4幼体,以大眼幼体的成活率、Z4→大眼幼体变态时间、头胸甲长度和大眼幼体中脂肪酸组成作为评价指标,探讨了4种生物饵料对大眼幼体生长发育及其脂类含量和脂肪酸组成的影响.结果表明:(1)背刺胸刺水蚤(C组)、背刺胸刺水蚤 日本新糠虾(D组)投喂组的中华绒螯蟹幼体可以获得较高的成活率(70%左右),幼体发育时间缩短1~2 d,大眼幼体头胸甲长度显著大于卤幼组(A组)和强化卤幼组(B组)(P<0.01),各组大眼幼体头胸甲长度由大到小依次为C组、D组、B组、A组;(2)强化卤幼可以提高其总脂、磷脂及DHA含量,背刺胸刺水蚤和日本新糠虾具有较高的AA、DHA和HUFA含量;(3)各组大眼幼体中脂肪酸组成差异显著(P<0.05),DHA和HUFA含量随着饵料中含量的上升而上升(n=9,P<0.01),饵料中的DHA含量和大眼幼体的头胸甲长度呈显著正相关(n=9,P<0.05).由此可见,背刺胸刺水蚤和日本新糠虾可以作为中华绒螯蟹Z4到大眼幼体阶段的优质活饵料,可以提高其成活率和头胸甲长度.

关 键 词:生物饵料  中华绒螯蟹  幼体发育  脂肪酸组成
文章编号:1005-8737-(2007)06-0911-08
修稿时间:2007年2月20日

Effect of four groups of live feeds on larval development, growth (from Z4 to Megalopa) and fatty acid composition of Eriocheir sinensis
WU Xu-gan,YU Zhi-yong,CHENG Yong-xu,HE Shi-shui,YANG Xiao-zhen,LU Jian-feng,SHENG Hong.Effect of four groups of live feeds on larval development, growth (from Z4 to Megalopa) and fatty acid composition of Eriocheir sinensis[J].Journal of Fishery Sciences of China,2007,14(6):911-918.
Authors:WU Xu-gan  YU Zhi-yong  CHENG Yong-xu  HE Shi-shui  YANG Xiao-zhen  LU Jian-feng  SHENG Hong
Abstract:
Keywords:live foods  Eriocheir sinensis  larval development  fatty acid composition
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