| 褐藻糖胶的提取纯化方法 |
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| 引用本文： | 李波,许时婴.褐藻糖胶的提取纯化方法[J].海洋水产研究,2003,24(3):75-79. |
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| 作者姓名： | 李波 许时婴 |
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| 作者单位： | 江南大学食品学院,无锡,214036 |
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| 摘 要： | 褐藻糖胶是存在于褐藻中的硫酸酯多糖，具有多种生物活性。本文综述了褐藻糖胶的提取、纯化和分级等方面的研究工作。
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| 关 键 词： | 褐藻糖胶 提取 纯化 分级 |
| 文章编号： | 1000-7075(2003)03-0075-05 |
| 修稿时间： | 2003年1月10日 |
Method of the extraction and purification of fucoidan |
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| LI Bo XU Shi-ying.Method of the extraction and purification of fucoidan[J].Marine Fisheries Research,2003,24(3):75-79. |
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| Authors: | LI Bo XU Shi-ying |
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| Abstract: | Fucoidan is a sulfated polysaccharide from brown seaweed,which has a variety of biological activities.the studies on the extraction,purification and fraction of fucoidan are summarized. |
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| Keywords: | Fucoidan Extraction Purification Fraction |
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