| 粘菌素、杆菌肽及维吉尼霉素的检测方法研究进展 |
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| 引用本文： | 罗方方,钱卓真,朱世超,吴成业.粘菌素、杆菌肽及维吉尼霉素的检测方法研究进展[J].福建水产,2012,34(6). |
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| 作者姓名： | 罗方方 钱卓真 朱世超 吴成业 |
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| 作者单位： | 1. 集美大学,福建厦门361021 福建省水产研究所,福建厦门361013
2. 福建省水产研究所,福建厦门,361013 |
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| 基金项目： | 福建省省属公益类科研院所基本科研专项 |
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| 摘 要： | 围绕水产品中粘菌素、杆菌肽及维吉尼霉素药物残留的检测问题，本文主要介绍了国内外动物源性食品和饲料中这3种药物残留的检测方法，分析比较了微生物法、酶联免疫分析法、毛细管电泳法、高效液相色谱法和液相色谱串联质谱法等几种检测方法的优缺点，认为HPLC法和Lc—MS法比较适合于水产品中这类药物残留的定量和确证检测。
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| 关 键 词： | 粘菌素 杆菌肽 维吉尼霉素 检测方法 |
Advance on detection methods of colistin, bacitracin and virginiamycin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | drug residues colistin bacitracin virginiamycin detection methods |
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