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抗弧菌海洋细菌BN-1菌株几种胞外酶活性的测定
引用本文:暴增海,王淑芳,马桂珍,付泓润,葛平华.抗弧菌海洋细菌BN-1菌株几种胞外酶活性的测定[J].水产科学,2012,31(6):354-357.
作者姓名:暴增海  王淑芳  马桂珍  付泓润  葛平华
作者单位:淮海工学院海洋学院,江苏连云港,222005
基金项目:江苏省高校自然科学基金资助项目,江苏省海洋生物技术重点建设实验室开放课题资助项目
摘    要:采用平板透明圈法初步测定海洋细菌BN-1菌株产淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶活性。试验结果表明,BN-1菌在淀粉酶和蛋白酶鉴别培养基上能形成明显清晰的透明圈,具有较强的产蛋白酶、淀粉酶能力;在脂肪、纤维素鉴别培养基上形成的透明圈直径较小。比色法测定结果表明,BN-1菌株产淀粉酶和蛋白酶能力较强,培养16h蛋白酶活性高达1076.14U/mL,培养18h淀粉酶活性可达1053.49U/mL。培养16h纤维素酶活性高达127.03U/mL,20h脂肪酶活性可达474.83U/mL。

关 键 词:海洋细菌  酶活性  透明圈法  比色法

Activity of Extracellular Enzymes in Marine Bacterium BN-1 Against Vibrio
BAO Zeng-hai , WANG Shu-fang , MA Gui-zhen , FU Hong-run , GE Ping-hua.Activity of Extracellular Enzymes in Marine Bacterium BN-1 Against Vibrio[J].Fisheries Science,2012,31(6):354-357.
Authors:BAO Zeng-hai  WANG Shu-fang  MA Gui-zhen  FU Hong-run  GE Ping-hua
Institution:(School of Ocean,Huaihai Institute of Technology,Lianyungang 222005,China)
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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