| 使水产动物调节合成所需的虾青素 |
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| 引用本文： | 许友卿,丁兆坤.使水产动物调节合成所需的虾青素[J].水产科学,2008,27(9). |
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| 作者姓名： | 许友卿 丁兆坤 |
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| 作者单位： | 广西大学水产科学研究所,广西,南宁,530004 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金，广西自然科学基金，广西大学校科研和教改项目 |
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| 摘 要： | 虾青素是最主要和常用的类胡萝卜素(Carote-noids)1-3].类胡萝卜素在人和动物体内起着非常重要的生理作用,如着色、增加细胞间的间隙联接交流,增强免疫力和视力,促进伤愈和生育,抗氧化、抗光敏、抗辐射、抗衰老、抗癌,抑制突变与转移,防治某些心血管疾病、老年性痴呆症、白内障、艾滋病、炎症和麻风病等4-6].因此,类胡萝卜素被越来越广泛地应用于医、食、农用之中,成为生物学领域研究的热点之一.
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| 关 键 词： | 虾青素 代谢物组学 功能基因组学 水产动物 |
Synthesis and Regulation of Astaxanthin Produchion by Animals in Fisheries |
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| XU You-qing,DING Zhao-kun.Synthesis and Regulation of Astaxanthin Produchion by Animals in Fisheries[J].Fisheries Science,2008,27(9). |
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| Authors: | XU You-qing DING Zhao-kun |
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