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水产动物益生菌的筛选及应用
引用本文:韩卓然,孙敬锋.水产动物益生菌的筛选及应用[J].水产科学,2016(1):93-98.
作者姓名:韩卓然  孙敬锋
作者单位:天津农学院水产学院,天津市水产生态及养殖重点实验室,天津300384
基金项目:教育部重点科研项目(209006),天津市应用基础与前沿技术研究重点项目(15JCZDJC34000),天津市高等学校创新团队基金资助项目(TD12-5018)
摘    要:正随着水产养殖业的发展和养殖强度的增加,水产动物病害爆发频繁。传统的抗生素药物虽然对治疗疾病有积极效用,但长期使用会产生巨大的负面效应:病原菌产生耐药性,效力下降1];药物残留干扰水产动物肠道内有益微生物菌群的生长和繁殖,影响水产动物的健康;残留在水体中的抗生素破坏养殖生态环境,水产品质量下降。近年来,我国水产品因药物残留而出口受阻的事件屡见不鲜,给我国水产业造成巨大损失。1974年Parker2]首创益生菌一词,最早提出益

关 键 词:水产动物  益生菌  筛选  应用

Screening and Application of Probiotics in Aquaculture
Abstract:
Keywords:
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