|
|||||
|
|
| 世界鱿鱼产品市场贸易简况 | |
| 引用本文： | 宋伟华,马永钧,姚平.世界鱿鱼产品市场贸易简况[J].海洋渔业,2003,25(3):161-162. |
| 作者姓名： | 宋伟华 马永钧 姚平 |
| 作者单位： | 1. 浙江海洋学院渔业学院,浙江,舟山,316004 2. 浙江省舟山兴业有限公司,浙江,舟山,316101 |
| 摘 要： | 一、鱿鱼加工产品介绍 鱿鱼是头足类中枪乌贼和柔鱼俗称,据报道,全世界大洋中头足类的总资源量为4.2～6.5×10~8t。我国捕捞的主要品种是在北太平洋的北方拟黵乌贼、日本爪乌贼、柔鱼(巴氏柔鱼)和太平洋褶柔鱼以及在西南大西洋的阿根廷滑柔鱼,渔获物一般是直接鲜销和经加工供应市场。而加工的系列产品主要有三大类:第一类是冻品,一般用较 |
| 关 键 词： | 鱿鱼产品市场 国际贸易 现状 消费国 市场价格 出口国 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |