| 饲料碳水化合物水平对鳡幼鱼生长和体成分的影响 |
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| 引用本文： | 周华,樊启学,宗克金,宋林,张云龙,杨威.饲料碳水化合物水平对鳡幼鱼生长和体成分的影响[J].水利渔业,2011,32(3). |
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| 作者姓名： | 周华 樊启学 宗克金 宋林 张云龙 杨威 |
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| 作者单位： | 华中农业大学水产学院,湖北武汉,430070 |
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| 基金项目： | 国家科技支撑计划项目，湖北省“十一五”重大科技公关项目 |
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| 摘 要： | 以白鱼粉、酪蛋白、鱼油和α-淀粉分别作为蛋白质、脂肪和碳水化合物原料,配制等蛋白质（45%）、等脂肪（8%）、碳水化合物水平分别为0%、5%、10%、15%、20%、25%的6组饲料。饲养鳡幼鱼8周后测定其生长、体成分及肝糖原含量,初步探讨鳡对碳水化合物的利用能力。结果表明,20%组鱼体的增重率、特定生长率和蛋白质效率最高（P〈0.05）。高碳水化合物组表现较高的摄食率、脏体比、肝体比和肠脂比（P〈0.05）。饲料碳水化合物水平的升高,增加了全鱼体干物质和粗脂肪的累积（P〈0.05）。随着饲料碳水化合物水
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| 关 键 词： | 鳡 碳水化合物 生长 体成分 |
Effects of Dietary Carbohydrate Levels on the Growth Performance and Body Compositions of Juvenile Elopichthys bambusa |
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| Abstract: | A 8-week growth trial was conducted to determine the effect of dietary carbohydrate levels on the growth and nutrient composition of juvenile Elopichthys bambusa.Six isonitrogenous （45% crude protein） and isolipidic （8% crude lipid） diets were formulated |
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| Keywords: | Elopichthys bambusa carbohydrate growth body compositions |
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