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| 无机离子对酸性蛋白酶活性的影响 | |
| 引用本文： | 聂国兴,明红,丁辉,胡建业.无机离子对酸性蛋白酶活性的影响[J].水利渔业,2004,24(5):26-28. |
| 作者姓名： | 聂国兴 明红 丁辉 胡建业 |
| 作者单位： | 1. 河南师范大学生命科学学院,新乡,453002;上海水产大学渔业学院,200090 2. 河南师范大学生命科学学院,新乡,453002 |
| 基金项目： | 河南省自然科学基金资助项目(NO0311030200)，河南师范大学青年骨干教师资助项目(NO200310306) |
| 摘 要： | 研究了9种不同浓度的无机离子对酸性蛋白酶活性的影响。结果表明：Fe^2 、Mn^2 、CO^2 、I^-对酸性蛋白酶有激活作用，Zn^2 、Ca^2 对酸性蛋白酶有抑制作用，K^ 、Mg^2 、Cu^2 则随着浓度的不同，对酸性蛋白酶表现出激活作用或抑制作用。 |
| 关 键 词： | 无机离子 酸性蛋白酶 酶活性 蛋白质饲料 |
| 文章编号： | 1003-1278(2004)05-0026-03 |
| 修稿时间： | 2003年11月22 |
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