中华鳖蛋白酶活性的初步研究 |
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引用本文: | 谭北平.中华鳖蛋白酶活性的初步研究[J].水利渔业,1997(2):18-19. |
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作者姓名: | 谭北平 |
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作者单位: | 湖北农学院 |
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摘 要: | 研究了中华鳖不同生长阶段胃蛋白酶和胰蛋白酶的比活力。10—50g个体的胃蛋白酶比活力极显著高于以后各生长阶段(P<005);而不同生长阶段个体的胰及肠中胰蛋白酶比活力无显著差异(P>010),胰与肠之间有极显著差异(P<005),前肠与中、后肠之间有显著差异(005<P<001),但中、后肠无显著差异(P>001)。
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关 键 词: | 胃蛋白酶 胰蛋白酶 比活力 中华鳖 |
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