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| 不同硒源对虹鳟生长性能及抗氧化能力的影响 | |
| 引用本文： | 赵吉伟,张颖,卢彤岩,刘红柏,徐连伟,范兆廷.不同硒源对虹鳟生长性能及抗氧化能力的影响[J].水产学杂志,2005,18(2):28-34. |
| 作者姓名： | 赵吉伟 张颖 卢彤岩 刘红柏 徐连伟 范兆廷 |
| 作者单位： | 1. 东北农业大学动物科学技术学院,黑龙江,哈尔滨,150030;中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,黑龙江,哈尔滨,150070 2. 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,黑龙江,哈尔滨,150070 3. 东北农业大学动物科学技术学院,黑龙江,哈尔滨,150030 |
| 基金项目： | 农业部北方鱼类生物工程育种重点实验室基金项目. |
| 摘 要： | 在以鱼粉为主要蛋白源的基础饲料中分别添加亚硒酸钠和硒酵母，使饲料中硒的含量达到1．5％、2．0％、2．5％、3．0％。基础饲料设为对照组，不添加外源硒，对照组的硒含量为1．0％。在水温10℃～15℃、溶解氧5．6mg／L的条件下，对初始体重150g的虹鳟进行为期50d的生长对比试验。实验结束后取鱼的肝脏及血清，分别测定其超氧化物岐化酶（SoD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）活力及总抗氧化能力（T—AOC）、丙二醛（MDA）的值。结果表明：虹鳟鱼的增重率、饲料利用率各组之间差异不显著。各组之间的SOD、GSH—Px、T—AOC、MDA没有显著差异。因此在以鱼粉为主要蛋白源的虹鳟鱼饲料中添加外源硒，对虹鳟的生长及抗氧化能力没有显著影响。 |
| 关 键 词： | 硒 虹鳟 生长性能 抗氧化能力 |
| 文章编号： | 1005-3832(2005)02-0028-07 |
| 收稿时间： | 08 30 2005 12:00AM |
| 修稿时间： | 2005年8月30日 |
Effects of different selenium resources on growth performance and antioxidant defenses of rainbow trout |
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| ZHAO Ji-wei,ZHANG Ying,LU Tong-yan,LIU Hong-bai,XU Lian-wei,FAN Zhao-ting.Effects of different selenium resources on growth performance and antioxidant defenses of rainbow trout[J].Chinese Journal of Fisheries,2005,18(2):28-34. | |
| Authors: | ZHAO Ji-wei ZHANG Ying LU Tong-yan LIU Hong-bai XU Lian-wei FAN Zhao-ting |
| Institution: | 1. Northeast Agriculture University, Harbin 150030, China; 2.Heilongjiang River Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Harbin 150070, China |
| Abstract: | |
| Keywords: | selenium rainbow trout growth performance antioxidant defenses |
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