抗菌肽对黄鳝生长性能及免疫力的影响

在水温27.5℃～31.2℃下，将平均体质量（30±5）g的黄鳝（Monopterus albus）饲养在长2 m×宽2 m的网箱中，分别投喂基础饲料（对照组）和添加抗菌肽200 mg/kg（组Ⅰ）、400 mg/kg（组Ⅱ）、600 mg/kg（组Ⅲ）和800mg/kg（组Ⅳ）的试验饲料。68 d后，测定黄鳝的生长及免疫相关指标及嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila）攻毒后各组黄鳝的成活率和免疫保护力，研究饲料中添加抗菌肽对黄鳝生长性能及免疫力的影响。结果显示：饲料中添加抗菌肽黄鳝的相对增重率比对照组高8.9%～33.0%，饵料系数降低3.1%～16.2%，成活率高3.1%～7.2%；血清总蛋白（TP）含量显著增加（P<0.05），酸性磷酸酶（ACP）、碱性磷酸酶（AKP）、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、过氧化氢酶（CAT）活性显著提高（P<0.05），添加量为800 mg/kg时AKP活性最大，比对照组增加37.6%。添加量为600 mg/kg时ACP、SOD、GSH-Px和CAT活性最大，分别比对照组增加了63.3%、...