| 流速对草鱼幼鱼抗氧化性能的影响 |
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| 引用本文： | 朱杰胄,梁骁,李婧钰,汤蓉,李莉,李大鹏,张曦.流速对草鱼幼鱼抗氧化性能的影响[J].水产学杂志,2023(4):61-68. |
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| 作者姓名： | 朱杰胄 梁骁 李婧钰 汤蓉 李莉 李大鹏 张曦 |
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| 作者单位： | 2. 华中农业大学水产学院,水产养殖国家级实验教学示范中心,长江经济带大宗水生生物产业绿色发展教育部工程研究中心,池塘健康养殖湖北省工程实验室;3. 浙江省农业科学院水生生物研究所 |
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| 基金项目： | 现代农业产业技术体系建设专项资金项目（CARS-45）；;嘉兴市科技计划项目（应用型基础研究）（2021AY10042）； |
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| 摘 要： | 在水温22℃～24℃下，将体质量（92.76±6.63）g的草鱼（Ctenopharyngodon idella）放在直径1 m、水深78cm的塑料缸中暂养2个月后，在0 bl/s（对照组）、0.5 bl/s、1 bl/s和1.5 bl/s流速下，每组3个平行养殖缸，每缸14尾鱼，进行70 d游泳训练，训练结束后测定草鱼肌肉及肝脏中过氧化氢酶（Catalase, CAT）、超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase, SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（Glutathione peroxidase, GSH-Px）活性和总抗氧化力（Total Antioxidant Capacity, T-AOC）及其基因表达水平，研究流速对草鱼幼鱼抗氧化性能的影响。结果显示，在0.5 bl/s与1.0 bl/s流速下草鱼红肌cat、gpx基因表达水平显著降低，而不同流速对其他组织中cat、gpx和sod基因表达水平无显著影响。1.5 bl/s流速显著抑制草鱼红肌的SOD酶活，但显著提升腹肌中SOD酶活以及肝脏T-AOC活性；1.0 bl/s流速显著提升GSH-Px活性。以上结果表明，适宜的水...
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| 关 键 词： | 草鱼 抗氧化能力 游泳训练 肌肉 肝脏 |
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