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鱼类能量需要量研究进展
引用本文:周小秋.鱼类能量需要量研究进展[J].国外水产,1994(4):3-8.
作者姓名:周小秋
摘    要:综述了鱼类能量需要量的研究进展。不同鱼类的基础代谢值差别不大,20℃左右的35~45kg/kg^-0.8.d;鱼类维持能量需要低,为摄放总代谢能的15%~24%;鱼类合成Ig蛋白质和Ig脂肪代谢能需要分别主53.9和41.7kJ。鱼类能量总需要可以用适宜能量浓度,单位体重和单位代谢体重能量需要表示,鱼类消化能需要在13~19MJ/kg饵料,适宜能蛋比为33.5~46.1KJDE/g蛋白质左右;单位

关 键 词:鱼类  营养  饵料  能量需要  基础代谢
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