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4种饲料投喂对鲻(Mugil cephalus)生长及鱼体组成的影响
作者姓名:郭永坚  罗昭林  阴晓丽  李俊伟  朱长波  颉晓勇
作者单位:中国水产科学研究院南海水产研究所 农业部南海渔业资源开发利用重点实验室 广东省渔业生态环境重点实验室 广州 510300,中国水产科学研究院南海水产研究所 农业部南海渔业资源开发利用重点实验室 广东省渔业生态环境重点实验室 广州 510300,中国水产科学研究院南海水产研究所 农业部南海渔业资源开发利用重点实验室 广东省渔业生态环境重点实验室 广州 510300,中国水产科学研究院南海水产研究所 农业部南海渔业资源开发利用重点实验室 广东省渔业生态环境重点实验室 广州 510300,中国水产科学研究院南海水产研究所 农业部南海渔业资源开发利用重点实验室 广东省渔业生态环境重点实验室 广州 510300,中国水产科学研究院南海水产研究所 农业部南海渔业资源开发利用重点实验室 广东省渔业生态环境重点实验室 广州 510300
基金项目:国家科技支撑计划(2011BAD13B03)和中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金(中国水产科学研究院南海水产研究所) (2013TS02;2014ZD01)共同资助
摘    要:以初始体重(25.0±1.59) g的鲻为研究对象,通过8周的生长实验,研究不同饲料投喂对鲻的生长及鱼体生化组成的影响。处理组分别为面粉组(T1)、米糠组(T2)、虾料组(T3)和鱼料组(T4)。研究结果显示,在室内水族缸内单一地使用面粉或米糠投喂,鲻几乎不生长,但仍能维持较高的成活率(>80%)。虾料组的特定生长率(1.46 %/d)和饲料效率(48.62%)均为各组最高,约为鱼料组的两倍,且两组的特定生长率和饲料效率均显著高于面粉组和米糠组(P<0.05)。面粉组和米糠组的周均日摄食量在第4周后迅速降低(<0.80 g/d),而整个养殖期间虾料组和鱼料组普遍高于0.80 g/d,且在第8周明显升高。养殖结束时全鱼的粗蛋白以米糠组最高(18.62%±1.36%),粗脂肪以虾料组最高(10.52%±0.36%)。面粉组有较明显的粗脂肪积累(8.01%±0.42%)。研究结果表明,碳水化合物(面粉)水平的提高会促进鲻全鱼脂肪的积累,用米糠代替配合饲料投喂时可维持鲻的粗蛋白含量水平。

关 键 词:  饲料  蛋白    脂肪    摄食
收稿时间:2014/8/25 0:00:00
修稿时间:2014/9/15 0:00:00

Effects of Four Types of Diet on the Growth and Body Composition of Mugil cephalus
Abstract:
Keywords:Mugil cephalus  Diet  Protein  Lipid  Feeding
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