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渤海渔业生物重金属污染及风险评价
作者姓名:李奇龙  夏斌  隋琪  曲克明  朱琳  李玉
作者单位:江苏海洋大学海洋技术与测绘学院 江苏 连云港 222005;中国水产科学研究院黄海水产研究所 山东 青岛 266071;中国水产科学研究院黄海水产研究所 山东 青岛 266071;崂山实验室海洋生态与环境科学功能实验室 山东 青岛 266237;中国水产科学研究院黄海水产研究所 山东 青岛 266071;崂山实验室海洋生态与环境科学功能实验室 山东 青岛 266238
摘    要:重金属污染是渤海长期面临的环境问题之一,同时对渤海海产品安全和人体健康构成潜在风险。为了解渤海海域鱼类重金属污染状况,在该海域采集的渔业生物中随机选取了10种144条鱼类样本,运用电感耦合等离子体质谱法测定了鱼类肌肉组织中重金属Cu、Zn、Pb、Cd、Cr和As的含量;采用单因子污染指数法、内梅罗综合污染指数法和金属污染指数法评价了单一重金属和综合重金属污染情况;采用每日摄入量和目标危害系数评估了渤海鱼类重金属污染对人体的食用安全风险。研究结果显示,渤海鱼类肌肉中重金属Cu、Zn、Pb、Cd、Cr和As的平均含量分别为(0.702±0.680)、(9.697±5.279)、(0.035±0.059)、(0.029±0.035)、(0.093±0.091)和(0.959±0.813) mg/kg。与我国其他海域相比,渤海鱼类重金属含量处于较高水平。鱼类重金属污染评价结果显示,Cd和无机As (iAs)为渤海鱼类重金属污染的主要元素,细纹狮子鱼(Liparistanakae)受到重金属综合污染的程度最大。食用风险评估结果表明,摄食渤海鱼类带来的重金属每日摄入量处于较低水平,所有鱼类样本单一...

关 键 词:重金属  渤海  渔业生物  污染指数  人体健康
收稿时间:2023/10/31 0:00:00
修稿时间:2023/11/20 0:00:00

Heavy metal pollution and risk assessment in different species of fish from the Bohai Sea
Authors:LI Qilong  XIA Bin  SUI Qi  QU Keming  ZHU Lin  LI Yu
Institution:School of Marine Technology and Geomatics, Jiangsu Ocean University, Lianyungang 222005, China; Yellow Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Qingdao 266071, China;Yellow Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Qingdao 266071, China; Laboratory for Marine Ecology and Environmental Science, Laoshan Laboratory, Qingdao 266237, China;Yellow Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Qingdao 266071, China; Laboratory for Marine Ecology and Environmental Science, Laoshan Laboratory, Qingdao 266238, China
Abstract:
Keywords:Heavy metal  Bohai Sea  Fisheries organisms  Pollution index  Human health
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